高知市 大橋通にある居酒屋 鰹(かつお)たたきは遊食房家 座・えん楽にすべてお任せ

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2012-04-24 00:38:35 0 Comments

先週から咳が出始めて・・・
お客様にご迷惑をおかけしています。いやバイトの子達の法に大変迷惑かけているかも・・・

咳と言ってもバカにしてはいけませんよ、夜寝れないんだから・・・

天神橋通りに越してきて初めての連休…忙しいのでしょうか?暇なのでしょうか?
55番街の時はそれなりに忙しかったのですけど、

今月ミリカに掲載されてからというもの、女性のお客さまが増えた事増えた事

それもお二人とか三人とか、仲良しグループでお越しになるようです。お客様が増えるのはありがたい限りですが本音を言うともう少し大勢様でいらしてもらえればもっと嬉しいのになぁ
罰があたりますねこんなこと言うと

リピータのお客様になってもらえるようにサービスしなきゃです。



カテゴリ: 女将からのお話


2012-03-08 00:54:17 0 Comments

暖かくなったかと思えば今日は少し寒いですな
みんなの懐も寒いのでしょうか?ちい〜ともお客さまが来ない日でした。
でも、嬉しい事が…
身内の紹介でアルバイト先に来られたお客様にうちの店を紹介してくれて、美味しかったとお帰りになられた事…
口下手な大将と女将の私とで色々なお話をしました。
明日はお仕事だということでタタキのニンニクが食べれなかった事が残念がられて帰られました。ニンニクがお好きだということで、今度はお仕事でなく観光で来てニンニクいっぱいのタタキを食べたいと言ってらっしゃいました。

是非是非来て下さいね。お待ちしております



カテゴリ: 女将からのお話


2012-02-28 01:12:45 0 Comments

先々先週の土曜日の事です。エンストしている車を警察官と一緒に押してあげていたら・・・左足にドンという音がしたと本人は言ってますが、足に痛みが走って思わず右にいたポリスマンに足蹴ったかって聞いたそうです。(あとで大笑い)
月曜日はそのおかげで病院へ・・・診察結果は全治3週間の肉ばなれ、立つこともままならず月曜日はお休みに。次の日も予約の方に実は・・・と訳を話してキャンセルにしていただきました。お大事にと言われた大将こんな大将です。
困った人を放ってははおけないのです。でも今度同じ事があってもぜぇた〜い押さないと言ってました

そうこうしているうちに3週間経とうとしているのにまたまた要らぬことをして違うところを痛めたみたいで・・だれかこんな大将に何とかいったげてぇ〜



カテゴリ: 女将からのお話


2012-02-28 00:52:11 0 Comments

今の気候ってわかりませんよね

でも、えん楽にきたらいつもポカポカおもてなしもお席もね

ただ、やっぱりお店に慣れなくて来店されたお客様にご迷惑ばかり・・・

でも今日のお誕生日のお客様のお料理は好評でしたよ。
ポーランド風ハンバーグ  あとはお越しになってからのお・た・の・し・み・

バイトが一人居なくなりまして、代わりに厨房をしてくれるやる気のあるb]若者大募集[/b]なのです。どなたか知りませんかぁ〜

知ってましたら教えてください。もちろんやってみたい方も応募しにきてくださな



カテゴリ: 女将からのお話


2012-01-11 20:06:03 0 Comments

[/s]1月9、10日とお休みをいただきました。

店内ぐらいしかご案内してなかったものですから・・・
お客さまから、疲れで倒れてるんじゃないかとご連絡をいただきましたm(_ _)m

ありがたいですね。でも大丈夫
大将共々元気です

今日からまたがんばりますね



カテゴリ: 女将からのお話


2012-01-11 19:34:49 0 Comments

あっという間に2012年もstartしましたね(*^ω^*)
どんな1年になるのかワクワクしているところです。

あっ!はじめまして!
翔子です\(^^)/

従業員の紹介と言うことで、
れいちゃんじゅりさんに続きまして3人目ですね。

どうぞよろしくお願いします!

話は変わるんですが、
この間2012年の抱負を書初めしました。
私はもちろん「女子力」です

今年こそは痩せます!!!
いつもいつも口ばかりなので
この場を借りて宣言しときます!w

けどけどけど…、
大将の作る料理が美味しすぎて…、
ついついたくさん食べちゃう

本当に美味しいんですよ!
ぜひみなさんに食べていただきたい!
もう一回言いますよ!
本当に本当に美味しいです!

私はつくづく幸せ者だと思いますね

これからもいっぱい働いて
たくさん食べて頑張りたいと思います!

ん?なんだか私が食い意地が張っている
ことしか伝えられなかった気が…w

とりあえずみなさんも
えん楽に足を運んでみてくださいね

では、余談ばかりでしたが、
そろそろ終わります(=^ω^=)╱~~~

失礼しますm(__)m



カテゴリ: 3人娘


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